U Staroj Pazovi je tradicionalno održan 15. po redu Sanski sabor. U staropazovačku opštinu proteklih decenija doselio se veliki broj ljudi sa područja kroz koja protiče reka Sana u BiH. Jedan deo je došao u procesu kolonizacije a jedan deo kao izbeglice u ratovima devedesetih. Zajedno danas u Sremu čuvaju etno nasleđe svog zavičaja manifestacijom "Sanski zbor" koja se održava svake godine.

Sabor je počeo sportskim nadmetanjem a za najbolje su spremljene i medalje. Kako je dan odmicao, upriličen je kulturno-umetnički program koji se sastojao od muških i ženskih pevačkih grupa i kulturno umetničkih društava. Poseban saborski običaj predstavlja pečenje bika što je i investicija ali i zadovoljstvo.

Predsednik UG "Sana" Ranko Vojvodić ističe da je cilj da se evociraju uspomene ljudi koji su živeli u tim krajevima ali i da se tradicija prenese na mlađe generacije koje su ovde rođene.

Organizator Sanskog sabora je Udruženje građana "Sana" uz podršku opštine Stara Pazova, koja od samog početka pomaže realizaciju manifestacije.