tv-backa logo

Praznici i hladnoća prepolovili broj kupaca na vrbaskoj Maloj pijaci

Poljoprivreda

Aleksandar Semakin | 12:27 - 13. 01.

Novogodišnji i božićni praznici istanjili su novčanike građana što se može zaključiti i po broju kupaca na Maloj pijaci u Vrbasu. Retki posetioci kupuju samo osnovne potrepštine jer su se, kako kažu, istrošili tokom priprema prazničnih trpeza.

U ponudi su se ovog januara izdvajali južno voće, grožđe i jabuke. Od povrća, najveća potražnja vladala je za namirnicama kao što su kupus i krompir. Dosta su zastupljeni i praziluk i karfiol. Ovo doba godine idealno je da se na stolu nađu produkti od bundeve. Njih u ponudi iz sopstvene proizvodnje nudi i Vrbašanka Đula Đanić.

Osim tradicionalnih jela čiji je sastojak bundeva, postoje brojni manje poznati recepti i manje poznata jela u kojima se ona koristi. Uz primenu koju ima u ishrani, bundeva se može koristi i za ukrašavanje prostora za šta služe dekorativne sorte bundeve. Njih je takođe moguće naći na vrbaskoj Maloj pijaci.

Tagovi

Poljoprivreda