Privreda
TV Bečej • Redakcija TV Bečej • 28. april 2021. • 13:45 •
Mile Mučalov, predsednik Udruženja pčelara „Tisa“ BečejUdruženje pčelara „Tisa“ iz Bečeja na čijem je čelu Mile Mučalov, minule godine ali i ove nije aktivno iz poznatih epidemioloških razloga. Ipak za naredni period kada popuste mere i kada se život vrati u normalu predstoje veliki planovi ovog udruženja, kako po pitanju edukacije tako i po pitanju ekskurzija za članove „Tise“ iz Bečeja.
Ne priča se mnogo o krađi pčela i pčelinjih društava, ali kako kaže naš sagovornik, takve stvari su sveopšte prisutne u našoj opštini i dešavaju se vrlo često.
Ukoliko neko želi profesionalno da se bavi pčelarstvom treba da zna da će morati mnogo toga da uloži, ali ono što je najpotrebnije u ovom poslu jeste ljubav prema pčelama i osnovno znanje o njima i o proizvodnji meda, ističe Mučalov.
Pčelari ali i potrošači učestalo pričaju o falsifikovanom medu koji je prisutan na našem tržištu.
Laičke metode za prepoznavanje pravog od falsifikovanog meda jesu okretanje tegle i gledanje mehura, kristalizacija, razmućivanje meda u vodi i slično, ali ono što naš sagovornik ističe jeste da se danas ne može razaznati razlika između falsifikata i originala osim kroz uzorkovanje i laboratorijske analize.
Opširnije o tome kakva je bila minula godina za pčelare, ceni meda danas, pogonu Saveza pčelarskih organizacija „Naš med“ u Rači i drugim temama vezanim za pčelarstvo pogledajte u emisiji „Bečejski ugao“ koja će biti emitovana večeras u 20 časova na našem programu.