Iako je cena kupusa znatno porasla u odnosu na prošlu godinu, Subotičani ovu namirnicu ipak kupuju i najčešće je ostavljaju za zimnicu. Cene su dostigle drastičan rast po kilogramu, a prodavci objašnjavaju da je razlog za to suša.

Tokom zimskih dana kiseli kupus je kod većine  neizostavan deo trpeze. Međutim, ove godine se i on našao na listi namirnica koje su dostigle rast u ceni, pa je tako i za ovaj specijalitet potrebno izdvojiti više novca. Građane koje smo zatekli u kupovini, pitali smo da li  će uprkos visokim cenama, ovu  namirnicu ipak ostavljati za zimnicu.

U odnosu na prošlu godinu kada je cena kupusa u prodaju na veliko, bila 15 do 25 dinara, ove je dostigla čak i do 55 dinara. Kako objašnjavaju prodavci, razlog su suša i veoma loše vremenske prilike. Kupci tek sada počinju sa uzimanjem kupusa, a količina varira od par glavica, do nekoliko kilograma, dok kupovine u većim količinama odavno nema.

Pored svežeg, u ponudi se nalazi i već ukišeljen kupus. Prodavci kažu da cena ne utiče na prodaju, te da ona dobro ide. U zavisnosti od potrebe, uzimaju se manje, ali ima i onih koji uzimaju veće količine.

Trenutno je za kilogram svežeg kupusa na subotičkim pijacama, potrebno izdvojiti od 60 i više dinara.