Poljoprivreda
RTV Subotica • Marijana Vojnić Rogić • 21. oktobar 2024. • 12:35 •
Osim po jabukama, Tavankut je poslednjih godina postao prepoznatljiv i po paprikama „ajvarušama“ koje zauzimaju sve veće površine u ovom selu nadomak Subotice. Ipak, sa sve većom proizvodnjom pojavio se problem plasmana, zbog čega je Zemljoradnička zadruga „Voćko“ stupila u kontakt sa hrvatskom „Podravkom“ koja je ove godine po prvi put otkupila jednu manju količinu za probu.
U hladnjači su poslednje tavakutske „ajvaruše“ i one će do kraja nedelje biti transportovane u Hrvatsku. Završiće ili u „Podravkinom“ ajvaru ili u preradi. Kako priča direktor Zemljoradničke zadruge „Voćko“, Marjan Davčik, u Tavakutu je pod paprikom oko 100 hektara i proizvođači su počeli da imaju poteškoća da ih prodaju, zbog čega su se odlučili za izvoz.
„Obratio sam se rukovodstvu Hrvatskog nacionalnog veća i ministru Tomislavu Žigmanovu da uspostavimo kontakt s Podravkom, mi smo bili na pregovorima i dogovorili smo skromne količine za početak, to je nekih 300 tona,“ objašnjava Davčik.
Iako je „Podravka“ otkupila oko deset odsto ukupne proizvodnje tavankutske paprike, početak saradnje je veoma značajan, budući da je proizvodnja ovog povrća zahtevna i skupa, a ima uticaj na privredu celog sela, smatra naš sagovonik.
„Proizvodnja paprike donosi puno ne samo tim proizvođačima, kojih ima 15 ili 20, već je angažovan i veliki broj firmi i ljudi koji zavise od paprike. Radi 200-300 radnika, veliki broj proizvođača koji snabdevaju repromaterijom je uključen. To je jedna bitna stvar,“ dodaje Davčik.
U „Voćku“ ističu da su već dobili povratnu informaciju iz „Podravke“ i da su oni veoma zadovoljni kvalitetom tavankutske paprike, zbog čega se nadaju da će sledeće godine otkupiti veće količine.
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica
RTV Subotica